2018/08/22  

ファスティングとは?-5kgの健康法-断食-

田中 裕規(断食メガネ)/ファスティング、ホリスティック栄養学、分子栄養学、酵素栄養学、妊活、筋トレの専門家

プロフェッショナルファスティングマイスター(1級断食指導者)
田中 裕規(断食メガネ)/ファスティング、ホリスティック栄養学、分子栄養学、酵素栄養学、妊活、筋トレの専門家

ラクで簡単に5kg痩せたい!短期で終わるダイエットって無いの?

ファスティングで簡単に痩せれるって聞くけどファスティングって何?

と思った事ありませんか?

 

根気が無くて食事制限や、ジムに行っても結局続かず、何度やっても挫折・リバウンドの繰り返しで終わってしまうアナタにオススメなのがファスティングです。

 

ファスティングとは日本語で断食(だんじき)の事。

 

『え~~食べないなんてムリ~~』
『1日でも食べ物を抜いた事無いのに、3日間も食べないなんて考えられない』

と思うかも知れませんが、昔ながらの水だけの断食と違い、現代は酵素ドリンクを使って自宅で簡単に行う方法があり、私のもとで7,000人以上の方が酵素ファスティングを体験し、結果を出しています。

 

今回はそんな酵素ドリンクを使ったファスティングの効果を説明します。

 

記事をお読みいただき、サポート付きでファスティングをやってみたい!という気持ちになりましたら、最後にサポート付きファスティングの申込み方法を記載していますので、ぜひそちらからお申込みください。

 

ファスティングとは?

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ファスティングとは日本語で断食(だんじき)の事で、古来、修行や儀式の一環、治療の一環として行われていました。

 

キリスト教、イスラム教、ユダヤ教、仏教、アメリカ先住民(ネイティブ・アメリカン)などでは精神修行の一環として行われ、紀元前から治療の一環として行われていました。

 

自然療法の先進国ドイツには
『断食で治らない病気は、他の治療では治せない』

フランスには
『メスを使わない手術』ということわざがあるそうです。

 

ファスティングは体内に溜まった有害物質(有害重金属、添加物などの化学物質)の排泄を促進させる効果あり、毒を取り込む機会が多い現代においてはデトックスを目的として行われることが多くなっています。

 

昔のファスティングは水だけで行う方法が主でしたが、現代のファスティングは酵素ドリンクといって、フルーツ、野菜、野草などを乳酸菌発酵によって栄養素を低分子化した発酵ドリンクを使って行う方法が取り入れられ、気軽に自宅でできるという事と、ハリウッドセレブや、日本でも多くの有名人が行っていて、『健康的なダイエットができる』とヘルスコンシャス(健康志向)な女性に人気となっています。

 

ファスティングによるダイエット効果

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ファスティング中はカロリー摂取が少ない事で、体内ではエネルギー不足になります。

その際、体内に溜め込んだ脂肪を分解しエネルギーに変えることで活動エネルギーを確保します。

ファスティング中は通常の20~100倍(※)ほど脂肪燃焼が促進される事により高いダイエット効果が期待できます。
(※脂肪の分解が促進されることで作られるケトン体が通常の20~100倍に増えます。)

 

5日間ファスティングを行うと平均で
女性:2~3.5kg
男性:3~5kg落とすことができます。

 

私自身の変化がこちら。

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ファスティング中は脂肪燃焼効果が高まるので、有酸素運動や、筋トレを行うことでさらに脂肪燃焼を高めることができます。

 

体験者の変化です。

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ファスティングで体重落としても、食べ始めたらリバウンドするのでは?

と思うかも知れませんが、今の体型は今の生活習慣がつくりだしています。
ファスティング後も生活習慣を変えなければ戻るのは当然といえます。

 

ところが、ファスティングは他のダイエットと違い、味覚の変化、食べ物にたいする考え方の変化、甘い物を欲さなくなった、ジャンクな物が食べれなくなった、など食生活が変化することで生活習慣がかわり、痩せ体質、痩せ脳への変化が期待できます。

そこが他のダイエットと大きく違う点といえます。

 

酵素ファスティングはお腹が空かない

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『そんな簡単に痩せることができても、お腹が空くのが心配~』と思うかも知れませんが、酵素ファスティングの場合、酵素ドリンクで最低限の糖質=脳のエネルギーを摂る事で、脳がエネルギー不足を感じにくくなります。

 

そして、ケトン体の分泌が増えることで、ケトン体が脳のエネルギーになり、3日目あたりからさらにお腹が空かなくなります。

 

空腹とは脳のエネルギー不足の合図であり、脳にエネルギーが足りていれば空腹は感じ無くなります。

 

酵素ファスティングの場合、酵素ドリンクを飲む事で、ブドウ糖点滴だけで過ごすのと同じような感覚となり、空腹感無く過ごせるようにります。

 

食欲と空腹は別物で、酵素ドリンクで空腹を抑えることはできますが、食べたい欲求は多少出てきます。

それも2日目になれば食欲も薄れていき、3日目からはラクに過ごすことができます。

 

空腹感がまったくゼロではありませんが、お腹が空いて力が出ない、頭がボーッとするとは無く、想像以上にお腹は空かず、気にならない程度で過ごせます。

 

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こんな感じで、酵素ドリンクに含まれる、栄養、ミネラルバランスによってあまり空腹を感じずラクに過ごすことがきます。

 

 

短期間でダイエットできる以外にもアンチエイジング効果や体質改善効果もあり、ファスティングは苦行ではなく、健康的なダイエット法といえます。

 

▼ファスティングのノウハウが詰まったガイドブック付き酵素ドリンク

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ファスティングによる美肌効果

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ファスティング3日目あたりから血液がサラサラ綺麗になる事で、細胞のすみずみまで綺麗な血液が届き、細胞が活性化することで、肌がツヤツヤと綺麗になりアンチエイジング効果を感じる事ができます。

 

ファスティングによってオートファジーという細胞内のゴミや、古いミトコンドリアを大掃除する機能が促進されることで、細胞が綺麗になり、ミトコンドリアが生まれ変わることで、朝のスッキリとした目覚め、慢性疲労の改善が期待できます。

 

ミトコンドリアが生まれ変わることで、細胞のターンオーバーが整い、肌細胞の新陳代謝(生まれ変わり)が整うことでアンチエイジング効果が期待できます。

 

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こんな感じで、若返って肌が綺麗になることで、テンションもあがり、毎日が楽しくなります。

 

腸内環境・便秘の改善

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ファスティングは腸の大掃除効果があり、腸内細菌叢(ちょうないさいきんそう)のバランスを整え、便秘を解消する効果が期待できます。

 

便秘の原因は様々あり、添加物食品が多い事による腸内環境の悪化、交感神経優位・過緊張・自律神経の乱れによるものなど、ひとそれぞれ原因が違います。

 

ところがファスティングを行い、食事を整えることで、腸内環境、自律神経が改善され排便がスムーズになり長年の悩みだった便秘が改善された方も多くいます。

 

便秘は免疫低下、神経伝達物質の乱れ、イライラなどあらゆる病気の始まりであり、栄養療法の世界でも腸からのアプローチを重要視しています。

 

便秘でお悩みの方は一度ファスティングで腸内環境改善を試みてはいかがでしょうか。

 

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生理痛、ホルモンバランスの改善

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便秘に次いで女性の悩みで多いのが生理痛や生理不順、PMS、ホルモンバランスの乱れ。

 

これもファスティング後からラクになった、改善されたというご連絡をいただきます。

 

特に、女性のお悩みはスーパーローヤルゼリーを飲みながら行うと効果が高まります。

 

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妊活効果

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近年、妊娠で悩む方は増える一方で、病院では

『規則正しい生活を送り、しっかり利用を摂って過ごしてください。』

といわれますが、まさか栄養を摂らないファスティングをする事で妊娠するなんて信じられないと思います。

 

ところがファスティングによって、血液をクレンジング(浄化)すること、ミトコンドリア機能を改善させること、有害物質をデトックスすること、自律神経を整えることで妊娠しやすいカラダになります。

 

妊活をいろいろ試したけど結果が出ない方はスーパーローヤルゼリーを飲みながら行う事で、ローヤルゼリーの女性ホルモン様物質の作用と、自律神経を整える作用が高まり、ファスティング後の栄養状態を整えることでより妊娠しやすいからだになります。

 

別途、栄養カウンセリングも行っていますので、希望の際はご相談ください。

 

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ファスティング方法

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ファスティング方法ですが

  • 準備食
  • ファスティング期間
  • 回復食

という流れになります。

 

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まず、ファスティングをはじめる2週間前、せめて1週間前からグルテン(小麦系)、カゼイン(乳製品)、カフェイン、スイーツ、コンビニ、インスタント、冷凍食品、ジャンクフードなどを控えて過ごします。

 

準備期間は2日間。
ファスティングに入る2日前から肉、魚、卵などの動物性タンパク質を控えます。

 

ファスティング期間は5日以上がおすすめ。
酵素ドリンク、水やノンカフェインのハーブティー、マグマソルト、梅干し、必要に応じたサプリメントで過ごします。

 

回復食期間は3日間。
準備食と同じように、肉、魚、卵、グルテン、カゼイン、カフェイン、スイーツを控えた食事で過ごします。

 

準備食、回復食に食べるものなど特に難しいものではありません。

 

ファスティングをすると初日と2日目の頭痛がツライ
といわれますが、頭痛の原因の多くはカフェインを抜いたことで引き起こる頭痛ですので、前もってカフェイン断ちをすることを強くおすすめします。

前もってカフェインを抜いていれば頭痛が起きたとしても、気にならない程度に抑えることができます。
(コーヒー、紅茶、緑茶、ウーロン茶、ほうじ茶、ジャスミン茶、エナジードリンク、栄養ドリンク、コーラー、炭酸ジュースなど)

 

水やノンカフェインのハーブティー、ルイボスティー、黒豆茶、野草茶、びわ茶などノンカフェインの飲み物で過ごしてください。

 

ファスティングの準備食

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準備食のメニューで意識していただきたいのが

まごにはやさしいわ

です。
ファスティング前の2日間は肉、魚、卵、乳製品を控え、
まごはやしいわ』で過ごします。

ま :豆類、豆富、納豆
ご :ごま、ナッツ、発芽させた種
に :良質な肉、たまごなど
は :発酵食品、漬物、味噌、お酢、梅干し、麹料理
や :野菜
さ :魚
し :しいたけ、きのこ
い :芋、穀物、蕎麦
わ :わかめ、海藻

※肉、たまご、魚などの動物性たんぱく質はファスティング2日前から食べないで下さい。

和食限らず、味付けを工夫したイタリアンでも問題ありません。

和食の場合、砂糖、みりんなど、甘みを加える料理が多いという問題もあるので、素材の味を引き出すシンプルなイタリアンも良いと思います。

 

『まごにはやさしいわ』良い点はミネラルが豊富なのと、食物繊維が摂れる事です。

 

ミネラルは体内の酵素の働きに関与し、特にマグネシウム、亜鉛、鉄は様々な働きに重要なミネラルであり、不足する事で代謝が落ちるので、準備食でしっかり補う事が大切です。

 

食物繊維は腸内細菌のエサになるので、腸内環境を活性化させる為に準備食でしっかり食物繊維を補う事が大切となります。

 

(※メニューの詳細は最後にリンクを貼り付けています。)

 

酵素ドリンクの飲み方

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ファスティング期間中は酵素ドリンクを水で薄め、一日を通して小まめに飲んでいきます。

 

ファスティングに使う酵素ドリンクは、香料、着色料などの添加物が含まれない無添加を選び、細胞の代謝に重要なマグネシウム、L-カルニチン、デトックス作用のあるグルタチオンが入ったものを選ぶとよりファスティングの効果を高めることができます。

 

酵素ドリンクの色が薄い物は、栄養価も薄く、発酵熟成も短いことで、栄養素が低分子化されていないので長期のファスティングには向いていません。

3日以上のファスティングを行う際は、濃くて栄養がしっかり摂れる酵素ドリンクで行ってください。

 

ドリンクを飲む量は、ラクトクレンズの場合
女性:200~250ml
男性:250~300ml
酵素1:水6以上の割合で薄め、1日を通して、高級ホテルで上品にアフタヌーンティーをすするように小まめに飲みます。

 

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5回などに分けて一気に飲むと血糖値の乱高下が起きやすくなるので、一日を通して点滴でブドウ糖を少しずつ入れるように、酵素ドリンクを小まめにのみ、血糖値を安定させます。

 

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血糖値を下げない事で空腹感を感じず過ごす事ができます。

 

元気があれば有酸素運動や、筋トレも脂肪燃焼に効果的です。

 

マグマソルト、ミネラル酵素梅干しで塩分とミネラル分を補う事でミネラル不足、脱水を防ぎ、安全に行う事ができます。

 

特に水分を多く飲むことで尿が増え、ミネラル分も一緒に排泄しますので、排泄した分補給する事が大切となります。

 

人によっては、3日目の朝あたりから力が入らない、フラフラする、頭痛が起こるなど脱水症状が出ることがあるので、注意が必要です。

 

水はミネラルウォーターや浄水、炭酸水、水素水などお好きな水をお飲みください。
水以外ではノンカフェインのハーブティー(オーガニック、無香料)を飲んでください。

 

女性は特に鉄分が多く含まれる、西洋タンポポ(ダンデライオン)、ネトルなどがブレンドされたハーブティーをオススメします。

 

(※詳しい飲み方は最後にリンクを貼り付けています。)

 

回復食

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回復食1食目は『スッキリ大根』を食べます。

 

スッキリ大根はその名の通り、お腹の中をスッキリ洗浄する回復食法で、ファスティングの仕上げに腸を綺麗に洗い流す儀式のようなもとなります。
(作り方・食べ方は最後にリンクを貼り付けています。)

 

スッキリ大根が終わった後は準備食と同じように3日間は肉、魚、卵、グルテン、カゼイン、カフェイン、スイーツ、コンビニ、インスタント、冷凍食品、ジャンクフードを控え『まごにはやさしいわ』を意識した献立にします。

ま :豆類、豆富、納豆
ご :ごま、ナッツ、発芽させた種
に :良質な肉、たまごなど
は :発酵食品、漬物、味噌、お酢、梅干し、麹料理
や :野菜
さ :魚
し :しいたけ、きのこ
い :芋、穀物、蕎麦
わ :わかめ、海藻

特に重湯やお粥を何日も食べるわけでなく、高栄養の食材を良く噛んで食べてください。

 

特に胃腸は『消化』という働きを休んでいた分、回復食で固形物をどんどん大量にいれると、消化負担が一気に増え、ダルさや、胃痛を引き起すことがあります。

 

そうならない為にも、回復食期間は良く噛んで、食材の味を噛みしめながら野菜を中心としたメニューを食べてください。

(※メニューの詳細は最後にリンクを貼り付けています。)

 

宿便とは?

『ファスティングで宿便が排泄される』

というのを期待している方もいると思いますが、宿便とは

「長年腸壁にこびり付いた古い便で、2~3kgほど溜まっていて、これを綺麗にする事でかくかくしかじか、うんぬん~」と都市伝説的に伝えられていますが、実際宿便とは

「腸にこびり付いた古い便」ではなく、たんに胆汁のことです。

 

胆汁とはおもに、脂分を食べた際に油を乳化し、消化・吸収する働きと、肝臓で解毒した老廃物や重金属を排泄する働きがある分泌物。

 

胆汁はコレステロール(脂質)が原料であり、普段は腸管循環といって分泌された胆汁のうち、90~95%は大腸の手前の回腸末端で吸収され再び肝臓に循環され、胆のうに溜められます。

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つまり、日常の便で排泄される胆汁は5~10%であり、その多くは肝臓に戻っています。

 

ファスティング中は胆汁の排泄量が増える事と、通常、うんちに混じって排泄されている胆汁が、黒くてドロドロとキツイ臭いをした胆汁だけが排泄されることで、『長年体内に溜まったヘドロのような便』と間違われているだけです。

 

 

早い方で5日目あたり、遅い方で10日目あたりにドロドロと臭い胆汁が出ます。

出る、出ないは個体差なので、胆汁の排泄を増やしたい場合、胆汁合成を促進させるタウリンを飲む事で促進させることができます。

 

排泄された後は、体内が一気に浄化されるので、カラダも心も軽くなります。

 

ファスティングの注意点

ファスティングを行うにあたり気を付ける点として

  • カフェインは2週間前、せめて1週間前から控える
  • コンビニ、インスタント、冷凍食品、ジャンクフードもあらかじめ控える
  • 薬を飲んでる方は専門家に相談
  • ファスティング中は塩分・ミネラル分をしっかり摂る

を気を付けて行ってください。

一人でやるのが不安な方は、私のサポートプランもありますので、そちらをご検討ください。

 

まとめ

ファスティングをやった事のない方には、ファスティングはハードルの高いダイエット法と思うかも知れませんが、勇気を振り絞ってやってみると、思った以上に簡単にでき、デトックス効果も感じられることで延長される方、リピートされる方が多くいます。

 

主婦の方も家族の食事を作りながら行っていますので、まずはファスティングの説明動画をみていただければと思います。

 

一人では不安、自己流でやって失敗した方など、断食メガネ田中のサポートを受けながら行ってみたい方は下記よりお申込みください。

↓サポート付き、田中式ファスティングの料金・申込みはこちら

 

 

サポート無しで、ご自身で挑戦される際は、下記記事をご参考ください。

断食メガネ田中
ファスティング方法はこちら↓

↓準備食は大事

 

↓ファスティング中の過ごし方

 

↓スッキリ大根の作り方・食べ方

 

↓回復食は大切

 

↓ファスティングでバストを落としたくない

 

↓ダイエット・アトピー改善・体質改善・妊活などファスティング体験者の声

 

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動画で説明を見る

もっと詳しく動画で見たい方は下記を視聴してください

【ファスティング説明動画】
動画の時間割

●1.ファスティング方法
【最初~41:07】
(約41分間)

●2.なぜファスティングが必要な現代社会か?
【41:07~54:06】
(約13分間)

●3.ファスティングが及ぼす健康効果
(美肌、妊活、アレルギー改善など)
【54:06~1:13:54】
(約19分間)

●4.酵素ドリンクの説明
【1:13:54~最後】
(約13分間)

 

断食メガネ田中
ここまでお読みいただき、ありがとう御座います。

ここからは案内となりますので、最後までお読みいただけましたら幸いです。

 

インフォメーション

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この記事を書いた人

田中 裕規(断食メガネ)/ファスティング、ホリスティック栄養学、分子栄養学、酵素栄養学、妊活、筋トレの専門家

プロフェッショナルファスティングマイスター(1級断食指導者)

田中 裕規(断食メガネ)/ファスティング、ホリスティック栄養学、分子栄養学、酵素栄養学、妊活、筋トレの専門家

プロフェッショナルファスティングマイスター(1級断食指導者)/ファスティングマイスター学院・上級講師/臨床分子栄養医学研究会・指導認定カウンセラー/ファスティングサポート実績8,000人以上/ファスティングと栄養学のスペシャリストとして各メディアで紹介頂いています。

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